1. Natürel Sızma Zeytinyağı için aşağıdakilerden hangisi söylenemez?
a) Tam olgunlaşmadan toplanan zeytinlerden elde edilir
b) Zeytin meyvesindeki tat, koku ve vitaminle kaybolmadan korunur
c) Asitlik oranı oldukça yüksektir
2. Aşağıdakilerden hangisi zeytinyağının tadını etkileyen faktörlerden birisi değildir?
a) Toprağın kireçli olması
b) Zeytinin olgunluk derecesi
c) Toplama zamanı ve toplama şekli
3. Aşağıdaki ülke gruplarından hangisi zeytinyağı üretiminde en üst sıradadır?
a) İspanya, İtalya
b) Portekiz, Tunus
c) Türkiye, Tunus
Linkleri görmeye yetkiniz yok.
Kayit olun veya
giris yapin
