Doluca Şarapları / Ekim

[pLnLp]

EKİM AYI İÇİN BOL ŞANSLAR     
1- İtalya'nın ünlü Barolo ve Barbaresco şaraplarında kullanılan, Piedmont Bölgesi’nin tebeşirli toprağa sahip bağlarında yetiştirilen, İtalyanların bir klasiği haline gelen üzümden yapılan şarapların tanenli ve asiditesi güçlü olduğu gözlenir. Uzun süre fıçıda eskitme sonucunda da en iyi şaraplarını verir. Tütün ve gül aromalarıyla bilinen üzüm aşağıdakilerden hangisidir?
     a) Nebbiolo
     b) Sangiovese
     c) Barbera
     d) Trebbiano
     
2- Kırmızı ve roze şarap üretiminde, üzümlerin kabuk ve çekirdekleriyle birlikte bekletilerek renk, tanen ve diğer organik maddelerin kazandırıldığı işleme ne ad verilir?
     a) Dekantasyon
     b) Degüstasyon
     c) Maserasyon
     d) Fermantasyon
     
3- Aşağıdakilerden hangisi şarapçılık ve bağcılıkta sıkça kullanılan, toprak ve iklim koşullarını belirleyen tüm etkenleri kapsayan terimdir?
     a) Vitikültür
     b) Varietal
     c) Terroir
     d) Enoloji
     

4- Aşağıdakilerden hangisi modern şarapçılıkta kullanılan paslanmaz çelik tankların tercih edilme nedenlerinden değildir?
     a) Yüksek tonajlı olmaları
     b) Nötr olmaları
     c) Kolay sterilize edilebilmeleri
     d) Isı kontrolünün yapılabilmesi
     

5- Aşağıdakilerden hangisi Sarafin Chardonnay'in özelliklerinden değildir?
     a) Fıçıda eskitilmiş
     b) Güçlü
     c) Meyvemsi
     d) Tanenli

Linkleri görmeye yetkiniz yok. Kayit olun veya giris yapin

EYLÜL AYI TALİHLİMİZ
SELDA AKDENİZ
İstanbul

[ecrim]

ARTIK HEDİYE veremiyorlarmış sitede öyle yazıyor..

[gizemlitosbaga]

altı üstü tirbüşon veriyorlardı, onu da mı kaldırmışlar 

[burak387]

a) Nebbiolo
c) Maserasyon
a) Vitikültür
d) Isı kontrolünün yapılabilmesi
a) Fıçıda eskitilmiş

soruLarın doqru cevapLarıda böyLeydi fakat geç kaLdım sanırım payLaşmakta =)

[burak387]

arkadaşlar sanırım verdiginiz bilgide bi yanlışlık var yasa degişikliginden dolayı 'ŞARAP' hediyesi yasaklanmış.

verilen hediye tirbişon sanırım halen yürürlükte ve geçerLi.

[homme]

a) Nebbiolo
c) Maserasyon
a) Vitikültür
d) Isı kontrolünün yapılabilmesi
a) Fıçıda eskitilmiş

soruLarın doqru cevapLarıda böyLeydi fakat geç kaLdım sanırım payLaşmakta =)

teşekkürler cevaplar için 

[isimyok000]

kazanmayı en çok  istediğim, hep hayal ettiğim şey '' tirbişon'' hediye vermeseler ne yapardık acep 

[burak387]

a) Nebbiolo
c) Maserasyon
a) Vitikültür
d) Isı kontrolünün yapılabilmesi
a) Fıçıda eskitilmiş

soruLarın doqru cevapLarıda böyLeydi fakat geç kaLdım sanırım payLaşmakta =)

teşekkürler cevaplar için 

rica ederim 

[burak387]

kazanmayı en çok  istediğim, hep hayal ettiğim şey '' tirbişon'' hediye vermeseler ne yapardık acep 

hahahahahah   

[sibelert]

cevaplar için ayrıca teşekkürler