eytin yağını kızdır salçasını koy kavur biraz bir şeker kaşığı nane at karıştır iyice sonra 1 5 litre su ekle kaynayınca selvamantıları içine ekle pişen kadar kaynat koyulaşınca kapat .mantıyı tabağa al v öceden hazırladığın sarımsaklı yoğurdu üzerine dök .afiyet olsun......
yeni gördüm daha, bi makarna canavarı olarak bunu kaçırsam üzülürdüm... en azından şimdi şansımı deniycem
Biri makarna mı dediiii

En çok yaptıklarımdan birini yazdım hemen. Teşekkürler bugün sonmuş. ^_^